捷克美食餐厅:洞穴餐厅
这座状如地窖的舒适小餐厅坐落于旧监狱的旧址,拱形天花板,石头墙壁,巨大的烤炉和木柴,装饰特别,也让人很有食欲。许多游客和本地人都会到此光顾,每到饭点异常拥挤。餐馆最经典的便是传统洋葱面包汤和各式烤制的猪牛鱼肉。
有一秘诀,由于没有预约洞穴餐厅没座位,准备去旁边有个上海餐厅吃晚餐,老板说太累了已打烊,他叫我们到洞穴餐厅说上海餐厅的老板推荐会安排的,果然我们再次返回说了上海餐厅,立马就给我们安排了。
CK最著名的洞穴餐厅,提前20多天在网上订位还是被安排在下午2点半了。餐厅位于小巷里,比较难找,在小镇中心广场还有一家洞穴餐厅,千万不要搞错。
本来6人的,结果旅游群里的伙伴得知我们预订了,要加入,说是他们连续来了2天没有位子,就变成8人。点了最出名的烤猪肘,猪皮被烤的脆脆的,很香,精肉很嫩,汁水饱满,肥膘都被烤融化了吧,但是吃多了还是有点腻。还点了烤肋排和面包汤。这家的肉都没有事先经过腌制,所以保留了原汁原味,喜欢重口味的可以撒上盐或胡椒,或者蘸酱。
人均50人民币,吃撑,最后还打包了一大盒猪肘,性价比超高。
地址:Šatlavská 381 01 Český Krumlov, Česká republika
营业时间:11:00-24:00 电话:+420-380-713344 |