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梵蒂冈国家那些不得不说的可口美食

2017-10-20 17:41 [美食] 来源于:未知
导读:梵蒂冈城国(拉丁语:Status Civitatis Vaticanae;意大利语:Stato della Citt del Vaticano),简称梵蒂冈或梵蒂冈城,位于欧洲,地理坐标(北纬415410,东经122711),是一个独立的主权国家,由于四面都

  梵蒂冈城国(拉丁语:Status Civitatis Vaticanae;意大利语:Stato della Città del Vaticano),简称梵蒂冈或梵蒂冈城,位于欧洲,地理坐标(北纬41°54′10″,东经12°27′11″),是一个独立的主权国家,由于四面都与意大利接壤,故称“国中国”。

 

  面积0.44平方公里,仅有故宫的五分之三大,是世界上面积最小的国家。领土包括圣彼得广场、圣彼得大殿、宗座宫、教宗避暑胜地(冈道尔夫堡)和梵蒂冈博物馆等。是全世界天主教的中心——是以教宗为首的教廷所在地。

 

  作为城中之国,梵蒂冈在生活饮食习惯等方面和意大利并没有太大的区别。今天带大家一起来领略梵蒂冈那些诱人的美食~

 

  那不勒斯烤龙虾
 

那不勒斯烤龙虾


  那不勒斯烤龙虾也是意大利的顶级美食,将龙虾洗干净后,用厨具将龙虾从虾尾处往虾头处剪开,将龙虾肉与壳完全分开时为止。在龙虾上撒上白胡椒粉、盐等调味品,放入烤箱中烘烤。

 

  新鲜出炉的那不勒斯烤龙虾味道鲜美,虾肉通体呈雪白,边缘稍稍呈现金黄的焦边,入口醇香浓厚,配以酱料或蒜蓉,简单又营养,滋味鲜美,品尝过了意大利的面,也品味到了意大利的顶级肉食,那这道海鲜也一定不能错过呦。

 

  佛罗伦萨牛排
 

佛罗伦萨牛排


  佛罗伦萨的牛排享誉欧洲,佛罗伦萨牛排长约20公分左右,厚度足足有两根手指的厚度,初次吃佛罗伦萨牛排时可能会有触目惊心的感觉,因为佛罗伦萨牛排最好吃的只有五分熟,一刀下去,还可以看到鲜红的血水。这种牛排采用的是奇扬第山谷区的一种叫做CHIANINA种牛,它的肉鲜嫩并且多汁,被称为世界上最顶级的牛肉,因为它几乎不用加盐,没有任何的酱汁,依然是最顶级的美味,更不用说经过意大利专业厨师的顶级厨艺再造。

 

  罗马魔鬼鸡
 

罗马魔鬼鸡


  当然,罗马魔鬼鸡也是不可或缺的意大利美食。魔鬼鸡用橄榄油烹炸,辅以各种作料及香料,做法虽不是顶级复杂,但味道极佳。刚出锅的魔鬼鸡,颜色鲜艳呈金黄,配以嫩绿的生菜点缀其中,人人见之即有食欲,距离几步之远即可闻到鸡肉散发出的浓醇的香味,皮又酥又嫩,鸡肉香鲜爽口,细细品味,唇香舌甘,此时若再配一杯意大利顶级的红酒,鸡的香鲜与酒的醇厚相得益彰,美味自不可言说。食材随处可见,但美味不是随时都可遇到,这才是美食的魅力,来到罗马,大块矍铄吧。

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