意大利佛罗伦萨当地美食：牛肚包

　　说道佛罗伦萨美食首选就是庶民美食牛肚包，不喜欢吃内脏的朋友可 以略过，但是它确实味道还不错。牛肚包已有1000多年的历史，是用牛肚和香料一起炖煮后夹在面包中，和我们的肉夹馍有点相似。
 

　　在佛罗伦萨中央市场有一个卖牛肚包的摊位，一共有四种，牛肚、牛肉、牛腩和牛头肉。可以要夹在面包里的也可以单要一盒肉。加面包的3.5欧元，盒装的4欧元。卖牛肚包的夫妇很会赚亚洲人的钱，有专门的中文，日文，和韩文菜单。而且听得懂一些中文词，比如你完全可以和他说：“one 牛肚，no 香菜，辣椒”。味道挺好的，连续两天中午都去那吃的，但个人建议牛肚别买盒装的，吃多了挺腻的。

　　就在但丁故居那条小巷子里面，店面很小而且开门很晚。要注意开放时间。然后又两种口味，一种是番茄一种似乎是橄榄。番茄的好吃，牛肚烂烂的很好咬动。

　　一个也不贵，可能5欧左右，经常有人排队。吃完走着走着就到百花大教堂了。

　　很好吃!牛肚丝毫没有异味哦，很香，朋友说，这是佛罗伦萨版的山西肉夹馍mix北京卤煮火烧的感觉?